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Freitag, 21. März 2014

Rezept der Woche: Blumenkohlmakkaroni

Zutaten:
1 Blumenkohl
ca. 300g Nudeln
Salz und Pfeffer
viel Butter

Zubereitung:
Blumenkohl in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser weich kochen. Nudeln ebenfalls in einem Topf mit Salzwasser bis zur gewünschten Festigkeit kochen. 
Danach das Wasser abgießen. Den Blumenkohl mit Butter kurz im Topf anbraten, die Nudeln dazu und alles mit Salz und Pfeffer wenn nötig noch abschmecken.

Wohl bekomms!



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